Жареные куриные ножки с чесноком и кориандром
Можно приготовить различные блюда из курицы, я решила описать как пожарить куриные ножки на сковороде. Это рецепт из курицы “на скорую руку”, т. к. готовится очень просто и достаточно быстро. И так, жареные куриные ножки с чесноком и кориандром:
Ингредиенты:
- куриные ножки (голени) — 4 шт
маринад для куриных ножек:
- смесь специй (кориандр, жамбил, помидор, сладкий перец, базилик, красный перец острый) — 1 ст.
- майонез — 1 ст. л.
Приготовление куриных ножек:
куриные ножки почистить, промыть и натереть измельченным чесноком 
посыпать специями и дать немного постоять, минут 10 примерно 
затем добавить майонез и тщательно перемешать 
как пожарить куриные ножки: сковороду разогреть смазать растительным маслом, выложить на неё куриные ножки и обжарить, периодически переворачивая на среднем огне под крышкой примерно 30 минут. 
Подать жареные куриные ножки можно с лёгким овощным салатом. Приятного аппетита 🙂
