Как приготовить омлет с грибами и ветчиной
Как приготовить омлет с грибами и ветчиной? Это довольно просто сделать. К тому же омлет вкусный и горячий, а яйца считаются самым подходящим продуктом для завтрака, потому что содержат много полезного белка и после такого завтрака ощущение сытости сохраняется на более долгий срок, чем если Вы заправитесь с утра булочками.
Ингридиенты:
- 1 луковица среднего размера
- ветчина — 100-150г
- грибы — 3-4 шт среднего размера
- 5 яиц
- 100г молока
- сухой базилик 1 щепотка
- сухой болгарский перец
- соль
Лук очистить от шелухи, помыть и мелко нарезать. Ветчину и грибы мелко нарезать 
и обжарить на растительном масле примерно 5 минут 
Яйца, молоко, базилик, перец и соль положить в глубокую тарелку 
хорошо взбить вилкой или венчиком до пены 
влить полученную смесь на сковороду с жарящимися ветчиной, грибами и луком 
посыпать зеленью 
накрыть крышкой и уменьшить огонь до минимума. Жарить 5-10 минут, пока яйца не схватятся. Затем выложить на тарелку и приниматься за еду, пока не остыло.
