Лёгкий овощной салат из помидор с огурцами и маслинами
Этот лёгкий овощной салат из помидор с огурцами и маслинами готовится на скорую руку и к тому же подходит к любому блюду или как перекус с кусочком хлеба. Быстренько нарезаем зелень и овощи, добавляем оливки, а затем наслаждаемся вкусом свежих овощей.
Ингредиенты:
- Листья салата – 1 пучок
- Огурцы – 1шт
- Помидоры – 1шт
- Петрушка – 0,5 пучка
- Лук порей
- Растительное масло
- Черные маслины – 1/2 небольшой банки
Приготовление салата:
Помидоры нарезать ломтиками, огурцы нарезать кружочками (или полукружочками). Мелко нарезать петрушку и лук порей, листья салата наоборот нарезать покрупней. Все смешать, заправить растительным маслом и украсить оливками.