• Home
  • Рыба
  • Ароматный карп запеченный в духовке по-французски
7 2
Ароматный карп запеченный в духовке по-французски

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
2 кг карп
100 г лимон
150 г помидоры
150 г лук репчатый
400 мл вино сухое белое
1 пучок петрушка
0.5 пучка базилик
1 ч. л. перец черный молотый без горки
1 ч. л. паприка кусочками
1 ч. л. без горки соль

Nutritional information

15.6
белки
4.5
жиры
1.3
углеводы
121
ккал

Ароматный карп запеченный в духовке по-французски

fresh corn included

  • 2 hours
  • Serves 6
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Как-то я искала какой-нибудь рецепт блюда из карпа и наткнулась на этот рецепт. Карп запеченный по-французски с ломтиками помидор, лимоном и зеленью в белом вине. Как тут было устоять? Именно поэтому я решила его приготовить, уж больно вкусно он был написан.

Собиралась очень долго, но все-таки собралась.  Надеюсь и вам понравится

Steps

1
Done

Способ приготовления:способ приготовления:

Так как приготовить карпа? А очень просто:) Для начала купить, почистить, выпотрошить и помыть. Правда я обычно пошу почистить и выпотрошить его на рынке или сдаю купленную рыбу в специальный ларек для чистки. Что поделать, не люблю я чистить рыбу:) Затем нужно натереть каждого карпа солью, специями и мелко нарезанной зеленью. Выложить карпов на противень, а сверху на них выложить тонко нарезанные колечками овощи: лук, помидоры, лимоны.

2
Done

Залить белым сухим вином и поставить в духовку при температуре 200С. Периодически нужно открывать духовку и поливать карпов вином. Как только вино испарится, карп запеченный в духовке готов, а нежный аромат, который разносится на весь дом, уже давно собрал всю семью на кухне:) Приятного аппетита:)

helenki

next
Легкий чешский салат Шопский из овощей, зелени и брынзы
next
Легкий чешский салат Шопский из овощей, зелени и брынзы

Add Your Comment

Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here