Ингредиенты
-
150 г - телятина
-
100 г маринованные огурцы
-
150 г яблок
-
100 г горошек зеленый консервированный
-
3-4 ст.л. майонез
-
листья сельдерея
-
для сервировки
-
100 г ветчина
Способ Приготовления
Недавно нашла рецепт и приготовила чешский вкусный салат «Братиславский». Это очень вкусный салат с мясом и он достаточно быстро готовится, только картошку заранее отварить желательно, а мясо жарится очень быстро, буквально 5-7 минут. Получается 3 порции салата
Шаги
1
Готово
20 мин
|
Способ приготовления:Телятину порезать тонкими ломтиками, примерно 0,5-1 см и обжарить на среднем огне с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета. Картофель отварить. Затем телятину, очищенные огурец, картофель и яблоко нарежьте соломкой. Откройте банку зеленого горошка и слейте жидкость. |
2
Готово
10 мин
|
Салат нужно выкладывать в салатник слоями по схеме: 1. Картофель Оформите этот салат тонкими ломтиками ветчины. Для этого возьмите три пластика ветчины, согните пополам и скрепите концы зубочисткой, поставьте полученное украшение в виде короны на вершину горки салата. Чешский салат с мясом «Братиславский» готов, приятного аппетита. |