В Чехии всегда можно попробовать жареный сыр Smaženka. Я нашла несколько рецептов и приготовила тот, который я пробовала в Праге. Скоро приготовлю и остальные. В рецепте я использовала сыр «Сливочный», но...
Этот суп занимает в ческой кухне важное место. Его особенно часто подают к обеду. Для чешской, моравской и селезской кухни характерны супы с большим содержанием мяса. Когда мы с мужем...
Хотите приготовить на ужин легкий вкусный салат? Самый подходящий вариант это чешский салат Шопский — простенький овощной салатик с брынзой. Его всегда можно легко и...
Как-то я искала какой-нибудь рецепт блюда из карпа и наткнулась на этот рецепт. Карп запеченный по-французски с ломтиками помидор, лимоном и зеленью в белом вине. Как тут было устоять? Именно...
А вы пробовали жареную курочку? Слышала эту фразу в одном из смешных фильмов. А на следующий день решила приготовить что-нибудь из курицы по-чешски. Мне очень понравился рецепт запеченного цыпленка с...
В чешской кухне есть много рецептов картофельных оладий. Их готовят из картофельного пюре и из сырого картофеля. Мне очень нравятся картофельные оладьи из пюре, но рецепт...
Этот рецепт подходит так же для блюда из красной рыбы любой. Я запекаю горбушу кусочками, потому что так удобнее её готовить и есть. Конечно запечь большую и красивую рыбу целиком...
Недавно решила приготовить свою любимую тушеную капусту, и подумала – «А почему бы не по-чешски?». Нашла интересный чешский рецепт капусты по-богемски. В этом рецепте тушеная капуста по чешски готовится на...
Этот салат любят практически все и всегда готовят его на Новый Год. Он может быть немного разным по составу, а вариантов его оформления столько, сколько...
Я очень люблю овощи: будь то салат, тушеные овощи или запеченные. Поэтому хочу представить еще один вариант из серии свежие и замороженные овощи в духовке. Каждый раз одно и тоже...
Какие блюда из кабачков Вы знаете? Их существует очень много: оладьи или блинчики из кабачков, жареные кабачки, овощное пюре, тушеные и фаршированные кабачки, и т.д… Я очень люблю блюда из...